Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients
- 2 tasses de flocons d'avoine (gruau)
- 1/2 tasse noisettes concassées
- 1/3 tasse noix coco
- 1/4 tasse graines de tournesol
- 2 c. soupe de graines de chia (facultatif)
- 1/4 tasse miel non pasteurisé
- pincée de sel
- 1/4 tasse huile
- 1 blanc d'oeuf
- 1/4 tasse de chocolat haché (facultatif)
Étapes
- Préchauffer le four à 325 °F
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs à l'exception du chocolat.
- Ajouter le miel, l'huile et la pincée de sel et mélanger de nouveau.
- Ajouter le blanc d'oeuf en l'intégrant doucement.
- Déposer le tout sur une plaque recouverte d'un papier parchemin en prenant soin de laisser de gros morceaux en pressant la préparation.
- Cuire au four 15-20 minutes en surveillant.
- Laisser refroidir complètement avant d'incorporer le chocolat haché.